在我國(guó)，食品包裝機(jī)可謂是包裝工業(yè)的重要產(chǎn)品，而且在包裝工業(yè)中占有舉足輕重的地位和作用，食品包裝機(jī)給食品行業(yè)提供必要的技術(shù)設(shè)備，以完成產(chǎn)品的包裝工藝過(guò)程。盡管包裝機(jī)械的產(chǎn)值在整個(gè)包裝工業(yè)中所占的比重不如包裝材料大，不屬于經(jīng)常性消耗品，但對(duì)包裝工業(yè)的現(xiàn)代化卻是不可缺少的支撐。它為包裝工業(yè)提供先進(jìn)的技術(shù)裝備，保證包裝產(chǎn)品質(zhì)量高、生產(chǎn)效率高、品種多、生產(chǎn)環(huán)境好、生產(chǎn)成本低、環(huán)境污染小，因而獲得較強(qiáng)的生命力，帶來(lái)巨大的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。沒(méi)有現(xiàn)代化的包裝機(jī)械，就沒(méi)有現(xiàn)代化的包裝工業(yè)。