國內(nèi)外智能包裝差異化發(fā)展
文章出處:網(wǎng)責(zé)任編輯:作者:人氣:-發(fā)表時間:2018-05-25 09:03:00
一般國外僅將溫度-時間歷史記錄標(biāo)識(TTI)、被包裝食品內(nèi)微生物滋生指示標(biāo)識(MGI)、光致變色指示標(biāo)識、受到物理沖擊標(biāo)識、滲漏、微生物污染標(biāo)識、無線電射頻標(biāo)簽(RFID)、DNA(脫氧核糖核酸)標(biāo)簽等定義為智能包裝;而將氣調(diào)包裝、抗菌包裝、乙烯吸附包裝、吸氧包裝、自加熱/自冷卻包裝、異味的吸附包裝、芳香味的釋放包裝、吸濕包裝等定義為功能包裝。
在功能包裝方面,國內(nèi)的氣調(diào)包裝、芳香味的釋放包裝還比較成熟;氣體吸附類型包裝(吸濕、吸乙烯、吸氧)一般采用香袋的形式,技術(shù)含量不高,而國外開發(fā)出的氣體吸附包裝,已可將無毒的吸附劑共混到薄膜樹脂內(nèi)部;其他的功能包裝和很多的智能包裝在我國還幾乎處于空白。
此外,在這些智能包裝中,RFID(識別射頻)電子標(biāo)簽是國內(nèi)民眾較為熟知的一個領(lǐng)域。在2008年北京奧運(yùn)會上、政府對藥品和食品加強(qiáng)監(jiān)管力度方面等的加大,都推動了我國對RFID電子標(biāo)簽的使用,在物流、包裝、零售、制造等行業(yè)有較多應(yīng)用。智能識別技術(shù)在一些領(lǐng)域(如藥品、高檔食品)會得到應(yīng)用,但我國還不會成為RFID電子標(biāo)簽的消費(fèi)大國,因為根據(jù)廣大人民群眾的消費(fèi)水平,智能識別技術(shù)尚未進(jìn)入百姓的日常消費(fèi)市場。
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